• 藥燉排骨3-1
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藥燉排骨湯

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產品介紹

台灣藥膳排骨是一道結合了藥膳概念的傳統台灣料理,以豬排骨為主要材料,並添加多種藥材和香料進行烹調,以增添風味和增強其益處。

豐富的藥材卻平衡溫潤的中藥香。可搭配平性食材雞肉、排骨及白蘿蔔平衡溫補的躁熱


  豐富的藥材卻平衡溫潤的中藥香

  湯頭香純不苦澀

  零廚藝也可用電鍋完成懶人一鍵料理

  適合搭配 平性食材雞腿肉、排骨及白蘿蔔平衡溫補的躁熱



成份

成分: 當歸、川芎、芍藥、熟地、黑棗、熟地、肉桂、炙甘草、黃耆、桂圓等

規格: 140g ± 4.5% 

產地: 中國,台灣生產包裝

保存方式: 建議冷藏

保存期限: 未開封一年(標示於外包裝),開封後請盡快食用完畢

注意事項: 感冒、發炎、生理期請暫停食用,懷孕或特殊疾病請諮詢醫師

烹煮方式

1. 清水沖洗藥膳材料包、食材,肉類汆燙洗淨後備用

2. 燉煮

  • 電鍋 : 加入藥膳材料包1500ml的水,外鍋加2杯水燉煮。                                            跳起後加入食材,外鍋加1杯水,再燉一次即可
  • 瓦斯 / IH爐 / 萬用鍋 : 將藥膳材料包&食材與1500ml的水放入鍋中,大火煮滾後                                    五分鐘撈起雜沫,轉小火燉60~90分即完成

3. 可依個人口味加入鹽、調味料或米酒提味

4. 可視個人口味濃淡調整烹煮水量